Fransk håndlavet bondechampagne

Hvis I gerne vil læse og lytte til mere viden om champagne, er her links med mere information + 2 gode champagnebarer med bondechampagne i København:

Den officielle hjemmeside for Champagne med masser af viden om vinen (engelsk):
https://www.champagne.fr/en/homepage

Podcasten Vin for Begyndere har en fin episode (1 time og 27 minutter) om champagne, hvor de bl.a. kigger ind i druerne Chardonnay og Pinot Noir, som I smagte forskellen på i onsdags.
https://open.spotify.com/episode/6qgZGk6VGAzanYgRUekaJR?si=OLnoinvCR0me-JnMj3wOMw

Champagnekassen laver en fin podcast, der hedder Champagnepodcasten (25 episoder på mellem 12 og 30 minutter), som er god at lytte til, hvis man gerne vil sætte sig mere ind i champagne:
https://open.spotify.com/show/4FZYZILMLWeCd1K1K6PvlY?si=seMKff2dRQqOvXmkHRd4cw

Vintage Champagne har 2 rigtig gode champagnebarer i København, hvor de serverer bondechampagne på glas, hvis man gerne vil ud og smage mere:
Champagnekælderen ved Søerne: https://www.champagnekaelderen.dk/champagnekalderen
Champagnebodegaen ved Nyhavn: https://www.champagnekaelderen.dk/champagnebodegaen

Og skulle I have andre spørgsmål er I mere end velkomne til at kontakte os.

Mange venlige hilsner,

Jens og Mirja