Frankrig, Haut Medoc
Tak for sidst og tak til Søren H for hans foredrag. Endnu engang mødtes vi i gode venners lag og hyggede os, drak nogle dejlige rødvine og smagte nogle dejlige oste. Vi fik bl.a. en whiskyost, som få af os havde smagt tidligere, men den smagte virkelig godt.
Søren havde oprindeligt planlagt at vi skulle smage rødvine fra et bestemt område i Portugal, men det viste sig at være svært at finde vinene, så endnu engang blev aftens emne et af verdens største og bedste vindistrikter Bordeaux, nærmere bestemt Haut-Medoc.
Det er jo altid nogle dejlige vine, og da Søren så oven i købet havde fundet de fleste af vinene til halv pris ca. 100 kr., så fik vi mulighed for at smage endnu flere flasker.
Vi startede dog med at smage Sørens egen valnøddebitter, som stadig var lidt sprittet, men som med tiden bliver mere mild og rund i smagen. Det var sjovt og spændende at smage, og vi opfordre Søren til at fortsætte produktionen af de mange spændende snapse og bittere, for jeg er sikker på, at vi alle gerne vil smage andre af de "hjemmeproducerede" specialiteter en anden gang.
Jeg har kun modtaget navnene på vinene fra Søren, men ikke kommentarer om hver enkelt vin, men I fik jo selv mulighed for at smage dem og danne jeres egne meninger.
Vi smagte følgende vine:
Chateau du Retout 1998, Haut-Medoc, Cru Bourgeios.Pris 87,-
Druer: 58 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot, 7 % Petit Verdot.
Chateau Bouscaut, Pessac-Léognan, Cru Classé. Normalpris ca. 200,-
Druer: 35 % Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot, 15 % Cabarnet Franc og Malbec.
Chateau Camensac, Haut-Medoc 5 cru Normalpris ca. 200,-
Druer: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot.
Chateau La Tour Carnet, Haut-Medoc 4cru Normalpris ca. 200,-
Druer: 53 % Cabernet Sauvignon, 33 % Merlot, 10 % Cabernet Franc, 4 % Petit Verdot.
Vi nærmer os jo desværre slutningen af året og derfor kan vi kun nå endnu en vinsmagning. Denne gang er det debut for Jan R, som ikke tidligere har haft fornøjelsen af at holde et foredrag i Côtes du Vin.
Næste vinmøde er mandag den 3. november 2003 kl. 18:00.
Jeg har i dag fået besked på at vore penge overføres på torsdag til vor nye konto, så nu kan det ikke vare længe før at de personer som har et tilgodehavende får deres penge.
Jørgen Aa sender en mail til de af jer som har penge tilgode og beder om jeres bank kontonr. så I kan få overført pengene hurtigst muligt.
Det var ordene i denne omgang så på gensyn d. 3. november til endnu en hyggelig aften.
Vinlig hilsen,
Jens Erik
Kommentarer